油煙管道清洗有什么規(guī)定
來源:m.chooseattorneylawyer.com 發(fā)表時間:2019-07-26
油煙管道清洗有什么規(guī)定
關(guān)于廚房油煙管道的使用頻次是非常高的,而平時做菜時產(chǎn)生的油污都會聚集在管道內(nèi),長期下來內(nèi)部會積累許多油污是要要清洗的,而關(guān)于清洗要求也有一定的規(guī)定,今天小編就來說說這個問題。
根據(jù)消防規(guī)定要求,餐飲經(jīng)營單位的集煙罩和煙道入口處一米范圍內(nèi)應(yīng)該每天都清洗,而排煙管道應(yīng)該2個月清洗一次。清洗頻次是要要把控好的,如果使用頻次多并且油污堆積嚴(yán)重也可以根據(jù)自身使用情況來選擇清洗頻率。
油煙管道的清洗是要的,在很多時候發(fā)生火災(zāi)的源頭就是廚房油污造成的,這是一個安全隱患,如果不處理好就會容易引發(fā)火災(zāi)。而清洗標(biāo)準(zhǔn)就是需要將管道內(nèi)不油污清洗干凈,能夠看到原本管道的顏色,不允許有塊狀的頑固污漬,灶臺表面也要無油且光亮。
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